St Paul (cote ouest)
Statues proche de la place du marché
Jardin municipal de St Paul Plage de St Paul (en fond Cap La houssaye)
Marché de St Paul
Le marché de St Paul est l'un des plus grand de l'île. Là ou odeur et couleur se mélange, où tous nos sens sont en éveils, on y passerait des heures sans s'en rendre compte, mis à part les douleur de pieds parsque mine de rien il faut marcher!
Tous les vendredi au bord de l'eau, on y trouve de tous, épices, fruits, légumes, mais aussi des produit artisanaux, locaux ou de mada! Pour les volaille vivantes, et le poisson c'est plus le lendemain matin!
Le marché du vendredi dure toute la journée jusqu'à environ 16h-16h30.
Les prix sont assez intéressants.
Les fraises on en trouve toute l'année, c'est assez cool!
La nous rentrons dans la saison des litchies 2€ l kg en ce moment, cette année sera bonne à parement la semaine dernière ils étaient encore à 17€ le kilo!
Quelques photos des étals:
le chouchou un legume bien d'ici!
quelques photos
Rougail Saucisse
Préparation : 10 minutes
Cuisson : de 15 à 20 minutes
Il vous faut de la saucisse de porcs style Toulouse mais pas trop poivrée, des tomates, de l'oignon, de l'ail, des épices et 1 piment.
Sel, pivre, une cuillère a soupe d'huile.
Coupez la saucisse en morceaux de 1.5 à 2 cm de long, coupez l'oignon et l'ail en fines tranches. Coupez votre tomate en deux puis faites des tranches mais pas trop fine si non la tomate va toute fondre. taillez votre piment trés fin (attention ne vous frottez pas le visage ou les yeux avant de vous être laver et rincer les mains abondamment)
Dans une petite marmite, vous mettez votre cuillère à soupe d'huile, et vous faites revenir l'oignon, pour qu'il soit fondant, puis vous rajoutez l'ail et les morceaux de saucisses.
Vous laissez mijotter jusqu'à ce que les saucisses aient rendu bcp de jus. Vous incorporer la tomates, le piment avec les épices et l'assaisonnement, laisser mijoter le tout couvercle fermé à feu moyen environ 15 min, goutez, regardez si la saucisse et cuite et à table!
Ce plat s'accompagne généralement de riz basmati, avec des grains (dont je vous donnerez bientôt les recettes, car il en existes plusieurs).
Bon appétit bien sur!
19 novembre 2010
Et oui Fanny est toujours avec son plâtre en résine, aujourd'hui nous sommes allez chez le Docteur elle est arrêté jusqu'au 12 Décembre 2010. Pas facile, quand il fait beau de ne pas pouvoir bouger comme on veut!
Dimanche peut être essayerons nous de sortir un peu pour faire des photos de notre petit coin de paradis!
Hier nous nous sommes inscrit à la médiathèque de St Denis où il y a un grand choix de lectures et enregistrements. Fanny à fait un stock de livres!! Quand à moi j'ai pris un livre sur les poissons de la Réunion pour faire des recherches sur toutes les espèces comestibles!
Au fait ça y est nous avons enfin une machine à laver et de l'eau chaude dans notre appartement!
Voilà pour aujourd'hui et cette fin de semaine, ce soir nous attendons des amis qui nous préparé un plat d'ici, avec du sanglier je crois mmmh!
z'oreilles fait rêver
Sans vouloir trop vous faire raler, voilà un des jolies spectacle que l'on peut observer à St denis le soir, au Barachois!
Là ce sont les chutes Ste Anne à coté de STe Suzanne, ou fanny à glissé dans l'eau d'ailleur (:-0) (cliquez sur la photo pour l'agrandir)
Là c'est nous deux sur les plages de Boucan Canot
l'appartement
Voilà ce qu'on peut voir de notre appartement,
Bonjour,
Arrivé le 27 octobre 2010, St Denis (97490), h+2!
Un ami vient nous chercher à L'aéroport aprés environ 10h30 d'avion avec la companie corsaifly!
Nous faisons la queu à la douanne, tout est bon on passe, notre ami Dominique est la il nous attendait. Nous sortons et déjà nous ressentons la chaleur humide, tiens Jordy n'a plus mal à sa jambe il ne boite pas...
Paiement du parking, et direction... un resto, carri saucisse, rougail mangue, riz et grain!
Une bonne bouteille d'eau bien fraiche et une grande bouteille de fanta passion, tout ça pour 20€!
Nous allons prendre rdv avec une agence, arrrivé à l'immeuble futura, qui est aujourd'hi a une centzaine de metre de chez nous, nous rencontrons la commerciale, j'ai deux appart qui correspondent à ce que vous recherchez!
visite du premier tout neuf mais en plein sur une avenue bien passante, puis nous passons au second un peu plus vieu mais avec une jolie vu et calme!
on prend, faisons les paiers, et recherche d'une voiture de location, les seuls à en avoir une sur tout l'île c'est UCAR, sympa mais un peu cher, bref, nous voilà avec une skoda fabia essence mais trés economique...
Petite balade et pose de bagage à l'hotel du centre (sans commentaire)!
le lendemain recherche d'une voiture, balade, et recherche d'un hotel, reservation d'un studio sois disant tout équipé "l'encastel" mon oeil oui!
bref arrivé dans une chambre avec frigo, plaque elec, pas de clim, pas de vaisselles, pas de tele et j'en passe!
on restera 1 semaine la jusqu'a que nous ayons l'appartement!
le 5 novembre nous recuperons les clef alors que fanny en est à son troisème jour de travail, mais malheureusement à la pause de midi elle se trod la cheville, et malgrés tout continue à travailler, jusqu'à quelle tombe sur unostheo pour qui elle devait travailler aui lui soulage la cheville et lui preconise bcp de repos!
le week end passe Fanny reste allongé, lundi matin retour au travail mais fanny à tellement mal qu'elle a du mal à manger à midi et le soir s'en est trop direstion les urgences!
Et là c'est le drame, Madame Pares vous avez une grosse entorse, pour l'instant à cause de l'hematome nou ne pouvons rien faire. Arrêt de travail, revenez le 16 novembre voir le chirurgien!
Le 16 Pauvre Fanny se retrouve platré et se deplace plus qu'en fauteuil roulant, avec la jambe en l'air!
Voilà en résumé pour ratraper le temps entre le 27 oct et aujourdh'ui le 16 novembre, temps que nous avons passé à galérer comme des castors, sans internet. (allez savoir pourquoi castors, c'est simplement la premiere chose qui m'est venue et putois c'est pas joloie!)